Smoothie alle fragole e cioccolato

Fino a qualche giorno fa credevo fosse ancora Inverno, il cappottino e il berretto di lana erano i miei migliori amici. Ad essere sincera sono freddolosa da sempre, tant’è che il maglioncino di cotone è sempre nella mia borsa anche ad Agosto, mia figlia invece è esattamente l’opposto, ma questo è un altro discorso.

Non fosse stato per le primizie di stagione sui banchi del mercato non avrei creduto che la Primavera fosse già iniziata, a farmi capire del tutto che effettivamente fosse così è stata proprio la piccola di casa che al ritorno dalla materna ha sfoderato una nuova parola in Inglese: smoothie, o smuti, come lo prununcia lei.

Dopo avermi spiegato che è una bevanda a base di frutta che si frulla abbiamo voluto provare a realizzarne uno a modo nostro. Avevo ancora del cioccolato delle uova di Pasqua e mi è sembrata una buona idea unire ingredienti che ci piacciono per creare un frullato fresco e gustoso, un mangia e bevi anche facile e veloce da realizzare, ecco la nostra versione dello smoothie alle fragole e cioccolato.

Ora alla Maestra potrà dire di averlo anche assaggiato!

Smoothie alle fragole e cioccolato

Smoothie alle fragole
per 4 smoothie
 
 

Ingredienti
  • 500 gr di fragole
  • acqua gasata fredda
  • il succo di un limone
  • cioccolato (avanzi di uova di Pasqua)
  • 1 cucchiaio di miele
  • qualche foglia di basilico
  • Facoltativo
  • gelato alla vaniglia

Istruzioni
  1. Lava bene le fragole, elimina la parte verde e taglia a pezzi grossi.
  2. Spremi il limone e tieni da parte il succo.
  3. Lava e asciuga il basilico.
  4. Metti le fragole nel frullatore con il succo di limone, il basilico ed il miele.
  5. Se preferisci una bevanda più densa aggiungi una pallina di gelato alla vaniglia.
  6. Versa in bicchieri singoli e aggiungi a piacere acqua gasata.
  7. Spezzetta il cioccolato e versalo sulla superficie degli smoothie.
  8. Servi fresco con tante cannucce e dei cucchiaini per “pescare” il cioccolato.

Hai per caso una ricetta di smoothie da propormi? Sarei felice di provarla!